モロサメ

今学期から学食・外食なしで完全自炊にするのを目標にして生活しています。

モチベーション維持のためにたまにこのブログをほぼ私的利用させていただこうと思います。

（何でも書いていいんでしたよね？）



モロサメという魚に初めて手を出しました。

一年以上気にはなっていたのですが宮城県の気仙沼直送と書いてあるのに

地元ではまったく見かけないのでずっとあやしい魚だと警戒していました。

ちなみにネットで調べても「ここがモロサメのページ」みたいな公式情報は出てきません。



サブレちゃんからお借りした本を参考にしてバターソテーにして食べました。

味は何の問題も無くおいしかったです。

メカジキだといって出されても僕ではわからずに食べると思います。



モロサメのすごいところはメカジキよりも肉厚なのに圧倒的に安いことです。

一切れ100円ほどです。

お買い得な魚なのでこれからは2週に一回は食事に取り入れていこうと思いました。

Φ’s